Prodotti Locali La nostra succulenta costata di vitello è una prelibatezza unica nel suo genere. Utilizziamo carne fornita dalla vicina...

Prodotti Locali La nostra succulenta tagliata di vitello su un letto di rucola è una prelibatezza unica nel suo genere. Utilizziamo carne...

Agricoltura - innovazione Le origini di questo piatto risalgono al mondo classico allorchè, al posto della pasta secca utilizzata in...

Agricoltura _ innovazione L’evoluzione storica della civiltà umana raggiunse un punto di svolta con l’avvento dell’agricoltura. Lo...

U PIATTO R'AMICIZIA La versione del piatto qui presentata è la più antica, in quanto risale addirittura a epoche pre-greche allorchè era...